Tog examen från Teaterhögskolan i Malmö 2016 och är sedan 2019 en del av Teater Hallands fasta ensemble. Efter examen arbetade Emilie på Masthuggsteatern i produktionerna Skatten och Hemulen som älskade tystnad. Gjorde praktik på samma teater i Christian Lollikes Schaktet. Tänkte från början bli musikalartist och har spelat med i Chess, Evita och Teaterbåten. Emilie har även jobbat på Teater Weimar, Potato Potato, samt Teater Aphra.
Telemakos var hennes första produktion på Teater Halland, följt av Halland Love Stories, Sorgens Borg, Bäst på jobbet, Zoomers, Leka är lag, De försvunna barnens skog, Kerstin och Insamlingsterapeuterna. Närmast gör hon rollen som Kunigunda i Melanie Mederlinds uppsättning av Candide.